Emmental et pain perdu : toutes nos recettes

Des croque-monsieur traditionnellement garnis de jambon et de fromage et cuits à la poêle à la manière du pain perdu

Voilà une nouvelle recette anti gaspi. Quand on a un reste de pain, surtout si c’est du bon pain, il faut toujours lui trouver une manière sympa de le cuisiner. Comme le pain perdu a toujours du succès, il suffit juste de le garnir de tomates et d’emmental. C’est facile, rapide et gourmand.

Voilà une nouvelle recette anti gaspi quand on a du vieux pain et qu’on n’a pas envie de le jeter. Il me restait un morceau de chorizo. De quoi faire de belles tranches de pain perdu au chorizo et à l’emmental qu’on peut accompagner d’une belle salade verte. C’est super bon.

Je déteste jeter la nourriture. J’achète toujours de bons pains et quand je ne les consomme pas frais, je fais souvent du pain perdu salé pour les finir. Le pain perdu, sucré ou salé, rencontre toujours beaucoup de succès. Il me restait également quelques tranches de rosette et de l’emmental. Parfait pour un repas anti gaspi et bien gourmand.

J’ai accompagné mes tartines d’une salade verte et de mes premières tomates (enfin, les premières de ma maraichère).

J'achète un pain qui se conserve très bien mais au bout de quelques jours, il est quand même un peu moins bon. Du coup, pour ne pas le jeter, je fais souvent des croque monsieur. Aujourd’hui, je vous les propose en version toute simple, avec du jambon et de l’emmental.